İNEGÖL PİYAZI
Son zamanlarda ne oldu bilmiyorum.
Ben mi bazı şeylere önemsemedim, yoksa daha evvel pek dikkat mi etmiyordum, ya da bu denli sesleri çıkmıyor muydu, bilemiyorum.
Açık söylemek gerekirse bir süreden beri İnegöl belediyesi basın ve halkla ilişkiler birim, müdür ve personelini İnegöl’ü tanıtma adına ciddi bir çalışma temposu içerisinde olduklarını gözlemliyorum.
Kimi zaman sanal teknolojiyi kullanarak videolarla, kimi zamanda gastronomiye önem vererek, İnegöl adının daha fazla duyurulması yönünde coğrafi işaretli ürünlerini ortaya çıkarma adına çalışma yapmakta.
Bu çalışmalar sonucu İnegöl köftesi, Büryan, sütlü kadayıf, İnegöl çıprıkası, İnegöl mişoriji tescillenmişti.
Geçtiğimiz gün ise yapılan bir tanıtımla Cerrah’ın kuru fasulyesi, soğan ve domatesle yapılan İnegöl piyazı 6. Coğrafi işaretli ürün olarak tescil edilerek İnegöl mutfağına kazandırıldı.
Ben bu çalışmaları önemsiyorum.
İnegöl’ün tanıtımı adına çok güzel faaliyetler olduğu kanaatini taşıyorum.
Çalışmaların devamını diliyor, başta İnegöl belediye başkanı Alper Taban olmak üzere basın ve halkla ilişkiler müdürü Ramazan Bey ve ekibini kutluyorum.